Helppo smetanasilli

Ainekset

3 kpl Vestmans Islannin matjessillifileetä
120 g smetanaa
2 tl valutettuja kapriksia
2 punasipulia
mustapippuria myllystä

Valmistus

Huuhtele sillifileet ja kuivaa talouspaperilla. Paloittele fileet sopiviksi annospaloiksi tarjoiluastiaan. Kaada smetana päälle. Lisää valutetut kaprikset ja ohuiksi leikatut sipulirenkaat. Jauha päälle ripaus mustapippuria myllystä.

Helppo smetanasilli